Jurnal Indonesia Kaya: 3 Kuliner di Semarang yang Wajib Dicicipi

Di tengah tren kuliner kekinian saat ini, makanan tradisional selalu memiliki ruang tersendiri di hati konsumennya. Apalagi kalau jalan-jalan ke luar kota, pasti salah satu hal yang paling menyenangkan yakni sebelum mencicipi aneka kuliner legendaris yang cuma ada di sana.

Kali ini Febrian melakukan perjalanannya di Semarang. Sejumlah warisan kuliner Semarang tentu saja banyak yang lezat dan menggoda. Nah, kalau kalian mau melancong ke Semarang dalam waktu dekat, ada tiga rekomendasi makanan versi Febrian yang mesti dicoba saat di Semarang. Apa aja?

Pertama kalau ke Semarang, kamu harus banget nyobain yang namanya Tahu Gimbal. Gimbal di sini istilah untuk bakwan alias semacam gorengan. Seporsi tahu gimbal biasanya terdiri dari lontong, bakwan udang, irisan kol, taoge, lalu disiram bumbu kacang petis udang.

Kedua, buat para pecinta soto, kalian bisa mencicipi Soto Bokoran yang leza banget! Terakhir, Leker Paimo, topingnya yang berlimpah membuat leker ini berbeda dari leker biasanya. Lekker Paimo di Semarang jadi salah satu primadona karena rasa adonannya yang khas.